\2020秋冬#うち旅/ №5.自然の恵みを手作りでいただく ~地元の大豆でお味噌作り~

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★商品は旅開催日の1〜3日前にお届けします★

●福津暮らしの旅 2020秋冬#うち旅 №5 自然の恵みを手作りでいただく●

長年、”大豆”作りに勤しみ、質が高く甘み豊かな大豆を届けてくれる農家の寺嶋さん。
そんな寺嶋さんの、大豆作りの現場にお邪魔して、大豆ができるまでのお話を伺います。
そのあとは、寺嶋さんの大豆を使って!のお味噌作り。
教えてくれるのは、手料理の大切さを丁寧に教えてくれる中島さん。家族を想って作る手作り味噌は、その家の宝物になること間違いなしです。
お子さんと、ご家族と、どうぞご一緒にご参加ください。

◆開催日時:2月14日(日)13:00~16:30
◆旅先:福岡県福津市津屋崎・須多田地区 
※オンラインZoomにて開催
◆定員:10アカウント
※1アカウントで親子、ご家族参加可能
◆行程:イントロダクション➡大豆農家さんの大豆見学➡一緒に味噌作り➡試食・お茶タイム➡終了
◆参加料金:7,200円(税・送料込)

♬参加料金に含まれるもの♬
★味噌作りセット ※出来上がり量 約2kg
(寺嶋さんの大豆、麹(米&麦)、塩、容器)
★中島さんの味噌玉
★寺嶋さんのお米1kg
★福津暮らしの旬ごはん(レシピ本)
★旅のお知らせ一式(旅のしおり、旅支度シート、旅チケット等)

※商品は、旅開催の1~3日前に事前にお届けいたします。
※すでに★福津暮らしの旬ごはん(レシピ本)をお持ちの方は、申込時にご連絡下さい。相当分のお野菜等に変更してお届けいたします。

◇注意:こちらの旅の申込期限は 2月7日(日)です。