\2020秋冬#うち旅/ №3.このまちの”正月支度” ~地元食材でつくる郷土の味~

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★商品は旅開催日の1〜3日前にお届けします★

●福津暮らしの旅 2020秋冬#うち旅 №3 このまちの”正月支度”●

母から受け継いだ郷土の味を、丁寧に守る三浦さん。
長年、給食料理士として”食”に携わり活躍されてきた中で、季節の食べ物の大切さや美味しさがどんなに大事なことか、余すことなく伝えてくれます。
海の幸・山の幸がそろう、福津市。自然の恵みに溢れた地元の食材を使って、一緒に三浦さん流の”正月支度”を体験してみませんか?
様々な調理のコツ、お正月を迎えるにあたってのお料理の段取りなど…
目からうろこのお話がきけるかもしれません。
※当日は一緒に調理をする内容です。

◆開催日時:12月8日(火)13:00~16:30
◆旅先:福岡県福津市東福間地区 
※オンラインZoomにて開催
◆定員:10名
◆行程:イントロダクション➡三浦さんのお正月料理のお話➡一緒に調理➡試食・お茶タイム➡終了
◆参加料金:8,200円(税・送料込)

♬参加料金に含まれるもの♬
★赤飯セット(もち米、小豆)
★お雑煮セット(野菜3~4種、白餅、出汁セット)
★大豆の儀介煮セット(大豆、いりこ)
★三浦さんのお惣菜3種
★福津暮らしの旬ごはん(レシピ本)、旅コーヒー
★旅のお知らせ一式(旅のしおり、旅支度シート、旅チケット等)

※商品は、旅開催の1~3日前に事前にお届けいたします。
※すでに★福津暮らしの旬ごはん(レシピ本)をお持ちの方は、申込時にご連絡下さい。相当分のお野菜等に変更してお届けいたします。

◇注意:こちらの旅の申込期限は 12月2日(水)です。